Beschrijving
Amerikaanse witte bagel
Een echte Amerikaanse bagel zoals ze horen te zijn. Maar nu dan ook glutenvrij.
Ingrediënten
water, tapiocazetmeel, rijstebloem, maiszetmeel, aardappelzetmeel, Plantaardige Olie(zonnebloem), vlozaadvezel, stabilisator(E464), gist, suiker, bakkerszout, maisbloem, natuurazijn, antiklontermiddel(E535), citrusvezel, emulgatoren(E466), kaliumjodide.
Eigenschappen
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Tarwevrij - Minder zout
- Vegan
Afbak instructies
Voor een zachte bagel gedurende 5 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 210 graden. 7 minuten afbakken voor een krokante bagel
Voedingswaarden per 100 gram
energie 821 / 196 kcal,
eiwit 1,3g,
koolhydraten 35g,
waarvan suikers 1,6g,
vetten 5g,
waarvan verzadigd 0,51g,
voedingsvezels 6g,
zout 0,72g
