Onze producten

Onze belofte

Onze producten zijn gegarandeerd glutenvrij. De meeste producten ook lactosevrij en vegan, en daarnaast gebruiken wij in al onze recepturen minder zout. Bij alle producten in de webshop staan icoontjes: zo kun je eenvoudig zien of ze ook lactosevrij en/of vegan zijn. Door de speciaal geselecteerde ingrediënten heeft ons brood de structuur van normaal brood en een volle smaak. In vergelijking met andere glutenvrije broden zijn onze broden ook nog eens caloriearm. Ons brood is: luchtig, niet droog , valt niet uit elkaar en zit niet boordevol toevoegingen. Altijd genieten van vers brood want u kunt het thuis afbakken wanneer het u uitkomt. Na afbakken blijft het broodje, mits bewaard in een gesloten zakje, nog minimaal 3 dagen vers.

Assortiment

Het Happy Bakers-assortiment bevat naast diverse soorten brood en broodjes ook een groot aantal andere lekkere en gezonde bakkers producten: diverse bagels, echte eierkoeken, cake in diverse smaken, American cookies, diverse muffins, brownies en seizoenartikelen zoals oliebollen, gevulde feeststollen, gevulde speculaasstaven etc. Nieuwsgierig? Kijk snel in onze webshop! Wij bieden smaakvolle producten aan, welke niet vergelijkbaar zijn met andere producten die reeds op de markt zijn. Onze producten zijn 100% glutenvrij èn bovendien vaak lactosevrij en vegan, maar wel 100% lekker!

Glutenvrij?

Gluten, een eiwit dat in tarwe voorkomt, veroorzaakt bij mensen met de auto-immuunziekte Coeliakie zware lichamelijke klachten. Door gluteninname te reduceren of geheel uit te sluiten, voelen coeliakiepatiënten zich fitter en gezonder. Omdat er tot voor kort helemaal geen lekker glutenvrij brood op de markt was, waren deze mensen vaak aangewezen op alternatieve glutenvrije koolhydraatbronnen zoals rijst, boekweit, teff, amaranth, quinoa, (zoete) aardappel en peulvruchten.

Overtuigt u zich: probeer onze glutenvrije producten en oordeel zelf!

Duurder?

De ingrediënten voor lekkere glutenvrije brood- en banketproducten zijn vele malen duurder dan die van ‘normaal’ brood. De producten kunnen enkel in een speciaal hiervoor ingerichte, glutenvrije bakkerij worden gebakken. Het productieproces is ingewikkelder en arbeidsintensiever. Onze bakkerij dient kosten te maken aan officieel erkende keurmerken en certificaten. De productie is relatief kleinschalig, waardoor kosten per product hoger zijn dan normaal. Bovendien worden onze producten op een speciale, veilige manier verpakt zodat ze langer lekker en vers blijven.

Verpakking

Om uit te sluiten dat het glutenvrije assortiment in aanraking komt met gluten, wordt het gehele assortiment aangeboden in zuurstofarme verpakkingen met een goede houdbaarheid. Zo kunt u op elk moment van de dag genieten van onze producten en hoeft u nooit mist te grijpen.

100% Glutenvrij

100% Genieten

200% Happy Bakers